KİKKOMAN
Kikkoman Soya Sosu (Japonya)
Asya Mutfağı deyince akıllara ilk gelen şeylerden biri de soya sosudur. Kendine has tadı ve kokusyla soya sosu eklendiği her yemeği ayrı bir lezzete dönüştürmektedir. Kikkoman ise dünyada az sayıda bulunan gerçek soya sosu markalarından biridir. Kikkoman markası tüm dünyada kalitesiyle tanınmakta ve takdir edilmektedir. Pek çok Japonca isim gibi Kikkoman isminin de özel bir anlamı vardır. "Kikko” "kaplumbağa kabuğu” anlamına "man” ise, 10.000 anlamına gelmektedir. Bir Japon efsanesine göre kaplumbağaların 10.000 yıl yaşadığına ve şans, başarı, uzun ömrü sembolize ettiğine inanılır.
Soya sosu ile tek kelime ile sihirli bir içecektir. En tatsız yemeklerinizi bile mükemmel hale getirebilir. Etlerin tavada pişirilmesi sırasında da kullanılması önerilir. < Devamını Göster
